€10.50
El pago en que se encuentran las norias que proporcionaban agua al Monasterio da nombre a este vino. Su suelo arenoso y su fondo arcilloso garantizan las reservas de agua en años secos y calurosos.
FICHA TÉCNICA:
COMPOSICION VARIETAL: 100%Tempranillo
D.O.C: Vinos de la Tierra de Castilla y León
GRADO ALCOHOLICO: 14.2% vol.
TIEMPO DE CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés
FECHA DE VENDIMIA: 13 de septiembre de 2009
FICHA DE CATA:
FASE VISUAL: Brillante color rojo picota, capa profunda.
FASE OLFATIVA: Interesante complejidad aromática con fruta como la grosella, la frambuesa, la mora y los higos, hay notas minerales de trufa y de cacao.
FASE GUSTATIVA: Potente y equilibrado con un elegante paso de fruta roja, unos taninos suaves y sedosos y un largo postgusto afrutado.
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